A máj legfontosabb méregtelenítő szervünk.
A máj termeli az epét, mely segít kis cseppekre bontani az elfogyasztott zsírokat, így segítve az emésztést.
Májproblémák tünete lehet a tompa, ritkábban éles fájdalom, ödémásodás és a sárgult bőr és szemek.
Az epe nem megfelelő termelésére utalhat a zsírdús étkezés utáni rossz közérzet, fájdalom, esetleg görcs. Epekő esetén is erős görcs jelenkezhet.
Leghatásosabb májvédő gyógynövényünk a máriatövis, hatóanyaga a szilimarin.
Epeproblémákra általánosan javallott a feketeretek és az articsóka epehajtó hatásuk miatt.