Összetevők:gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt
Felhasználási terület:gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli nokedli készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 70 g lisztkeverék
- 95 g víz
- 3 g Eden Premium Himalája, vagy Parajdi só
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és nokedli szaggatóval szaggassuk lobogó vízbe. Főzzük addig, amíg fel nem jönnek a víz tetejére (körülbelül 1 perc). Szűrjük le, majd hideg vízzel öblítsük át.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:Energia:1478 Kj353 kcalZsír:2,5 g-Amelyből telített zsírsavak:0,5 gSzénhidrát:69,8 g-Amelyből cukrok:0,2 gRost:7 gFehérje:9,2 gSó:0,05 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
100 g kész, kifőtt, a recept alapján elkészített nokedli átlagos tápértéke:Energia:553 Kj132 kcalZsír:0,9 g-Amelyből telített zsírsavak:0,1 gSzénhidrát:26,1 g-Amelyből cukrok:0,07 gRost:2,6 gFehérje:3,4 gSó:1,6 g
A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely:Magyarország
Tárolás:Száraz, hűvös helyen.
Allergén információ:A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg:1000 g
