Kategóriák
Hírlevél
Termékajánló
TOP termékek
Kövess minket facebookon!
Díjaink

Fizetési megoldás
Tanúsítvány
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Termék részletek


Étkezési zselatin 250g

Étkezési zselatin 250g

-38%
Termék ára
2 145 Ft
Akció: 1 330 Ft
Kezdete: 2020.06.12   A készlet erejéig!
A vásárlás után járó pontok: 13 Ft
Termék kosárba helyezése
Egységár
5,32 Ft/g
Cikkszám
pal13
Megosztom
Funkciók
Rövid leírás a termékről
A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető.

leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony.
gyógyszerekben elsősorban gyógyszerkapszulák bevonatalánál használják, mert így a kapszula könnyebben lenyelhető.
a fényképészetben az ezüst-halidok emulzióban tartására alkalmazzák.
hordozóanyagként is használják, például vizes oldatában a béta-karotin is oldható lesz, valamint enyhe sárgás színt kölcsönöz az oldatnak (elsősorban üdítőitalokban)
egyes esetekben gyufafejek kötőanyagaként is alkalmazzák
lőgyakorlatokon a zselatinból készített tárgyak az izomszövettel megegyezően roncsolódnak, így lőszerkísérleti célokra a bábukat általában zselatinból készítik
szinkronúszók a frizura fixálására alkalmazzák, mert a zselatin nem oldódik a medence hideg vizében, így a hajforma megmarad
tannin-érzékenységben szenvedő emberek étrendjében a tannin helyettesítésére használják
Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert.
Link
http://www.babibiobolt.hu/webaruhaz/paleolit-taplalkozas-1-13884/etkezesi-zselatin-250g/149694/

Vélemények a termékről
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Webáruház készítés