Összetevők:quinoa*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza ez a számunkra - még - ismeretlen növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

Felhasználása:müzlikbe, salátákba, töltelékekbe.



Tápanyagtartalom (100 g-ban):Energiaérték:1541 kJ / 365 kcalZsír:4,5 g- amelyből telített zsírsavak:0,4 gSzénhidrát:66 g- amelyből cukor:1,6 gRost:5 gFehérje:12,5 gSó:0 g



Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).



A termék szóját, glutént, zellert és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.



Származási ország:Peru, Bolívia.